SALADITOS O PREÑADOS

De esta receta existen muchas versiones. Todas se reducen a introducir un embutido en pan o similar (porque no hojaldre??) y hornear. Nosotros aquí, damos la nuestra. Esperamos que os guste y que no comáis muchos, pues....engordan.


INGREDIENTES

1 hoja hojaldre     200 gramos chistorra     1 huevo

 

ELABORACIÓN
Usar hojaldre elaborado (bien congelado o refrigerado o... si lo haceis vosotros, estupendo).
Dejar la plancha de hojaldre con una altura de 2 ó 3 mm.
Usar chistorra o chorizo fresco o salchichas frescas.
Cortar trozos de chistorra del tamaño de la plancha e hojaldre y cbrir aquella dando un vuelta y un poquito mas.
Barnizar con huevo batido e introducir a horno a 200º durante 12 minutos o hasta que les veais dorados. El tiempo exacto depende de cada horno.
Bueno... pues ya los teneis.