SOPA DE VERDURAS (CON TRUCO)

Sencilla sopa con verduras variadas, jugosas, tiernas, sanas y con mucho, mucho sabor, gracias a un truco que vais a descubrir solo si hacéis lo que os cuento en esta receta.

SOPA DE MARISCO (SABOR DE MAR)

Espectacular sabor de una sopa con cuerpo, con personalidad e intenso sabor marinero. Elijo los mariscos mas baratos y una técnica que aporta un profundo aroma y sabor a mar. No hace falta mucho dinero para conseguir un plato de lujo.