Bebida refrescante y tradicional española, que combina un joven vino tinto, con refresco de limón y opcionalmente una copita de licor endulzado con azúcar, junto a deliciosos trocitos macerados de naranja, melocotón, manzana y aroma de limón y un toque de canela. Si añades unos cubitos de hielo a la hora de tomarlo.... entrarás en el paraíso.
INGREDIENTES
- 1 litro de vino tinto joven
- medio litro de limonada (refresco de limón con o sin gas)
- 50 gr. de azucar
- 1 naranja
- 1 manzana
- 1 limón
- 1 melocotón
- 1 rama de canela
- 1 copa de vermú
- cubitos de hielo
Prepara un bol grande e introduce el vino, el refresco, la copita de vermú (es opcional) y el azucar. Remueve bien. Reserva.
Corta la naranja, el melocotón y la manzana en cubitos de 1x1 cm. aproximadamente. y lo metes el líquido anterior. Añade la rama de canela y guarda en frigorífico 2 horas.
A la hora de servir, ponlo en una jarra y añade cubitos de hielo y sirves vasos con una rodaja de limón en el costado. Riquísimo.
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