MERMELADA DE FRESA: TODA LA VERDAD

Deliciosa mermelada de fresa, sana, natural, untuosa y con un sabor a nuestra medida. Ni conservantes ni colorantes ni nada de nada. Solo fresas, azúcar, limón y .... un secreto que no os contaré. Tenéis que verlo. Además os cuento las claves para que se os conserve durante todo el año.

PASTELITOS DE CREMA

Pastelitos crujientes en masa hojaldrada, con un interior jugoso de crema pastelera y coronados con almendra laminada tostada y aromatizada con un toque de canela. Deliciosos. Recuerdan mucho a esos maravillosos "Pasteles de Belem" típicos de la cocina portuguesa.

PASTEL DE HALLOWEEN

Este pastel de Halloween no resulta demasiado terrorífico, pero creedme que está delicioso. Podeis cambiar la tela de araña por algún otro motivo de terror. Imaginación al poder.

CAMPANA DE NAVIDAD

Aunque es un simple bizcocho, su decoración y su forma asemejan una campana navideña.
Es un pastel para hacer con los peques.

PASTEL DE CHOCOLATE

Es un sencillo bizcocho que hemos rellenado y posteriormente decorado con ganache de chocolate y crema de mantequilla.
La guarnición de avellanas, nos evocará en boca de alguna manera al praliné.